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黄焖鸡的做法步骤
2022-11-24

1备好食材,香菇泡发好洗净,苏椒去籽洗净,土豆去皮洗净,鸡腿用刀剁成小块用清水冲洗两遍。2香菇和苏椒切成小块备用。3土豆切块。4坐一锅水,水开后放入少许料酒倒入鸡块水再次沸腾后撇去浮沫捞出备用。5另起锅小火放入少许冰糖炒糖色,先是出大泡后改小泡时放入鸡腿翻炒。6鸡腿挂上色后加入适量的热水,放入少许的酱油,蚝油,黄豆酱,葱姜锅开后改小火盖上锅盖焖上10分钟。710钟后放入香菇盖上锅盖继续焖煮。810钟后放入土豆块盖上锅盖继续焖煮。910~15分钟后加入苏椒。10翻炒均匀放入少许的盐,鸡精翻炒均匀后即可出。11成品。为了您更好的访问本站,请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。